【好书推荐】《美食课2:夏季养心》徐文兵
个人书评:
咱们来聊聊夏天怎么吃才能养心。首先得说说,吃五谷杂粮是基础,然后可以加点那种活力满满的、营养丰富的食材。夏天嘛,喝点茶、米酒、绿豆汤或者酸梅汤,这些都是解暑的好办法。别让那些冷冰冰的东西把你的活力给压下去了。我特喜欢书里讲喝茶的部分,作为一个闽南人,喝茶对我来说就像呼吸一样自然,看这部分内容既长见识又觉得挺有意思的。喝茶的好处多得很,一年四季都适合。还有就是老生常谈的话题,天越热越要少碰那些冰的东西,那只是一时爽,长期来看对肠胃可不好。
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